Нашата мисия

Нашата мисия е да върнем доверието на потребителя в качествения мед и пчелни продукти, като ги направим лесно достъпни и с утвърден стандарт за качество.

Нашата история

Макар Пчелинъ да е съвременен бранд, нашата история е стара и започва още през далечната 1909 година.

Нашите продукти

Докоснете се до автентичния вкус на чистия пчелен мед и пчелни продукти от нашите селектирани ферми, с доказано качество и произход. Благодарение на нашите дългогодишни традиции в областта на пчеларството, можем да гарантираме, че само най-доброто ще достигне до Вас!

Рецепти с Пчелнъ

Интересни факти

Пролетта е сезон, който носи ново начало и свежест, но за много хора това също може да бъде време на пролетна умора. Промените във времето, ниското налягане и липсата на енергия са само някои от симптомите, които можем да изпитаме. За щастие, природата ни предоставя решение във формата на пчелни продукти. В тази статия ще разгледаме как пчелните продукти могат да помогнат при пролетната умора и да ни възстановят енергията и жизнеността.

Медът – природна енергия

  1. Енергийно зареждане

Медът е познат като природен енергиен източник. Той е богат на въглехидрати, които се превръщат в глюкоза – основен източник на енергия за нашите клетки. Когато се почувстваме изтощени, консумацията на мед може да ни помогне да се заредим с енергия и да се чувстваме по-бодри.

  1. Подобряване на настроението

Пролетната умора може да повлияе и на нашето настроение. Медът съдържа естествени съставки, които повишават нивото на серотонин в мозъка. Серотонинът е хормон, отговорен за чувството на щастие и доброто настроение. Чрез консумацията на мед, можем да подобрим настроението си и да се чувстваме по-позитивни и усмихнати.

Пчелният прашец – природна суперхрана

  1. Богатство от витамини и минерали

Пчелният прашец е изключително богат на витамини и минерали, които са необходими за оптималното функциониране на организма. Той съдържа витамини от група B, витамин C, витамин Е и каротиноиди, които засилват имунната система и повишават енергията ни. Освен това, прашецът е източник на минерали като калций, магнезий, желязо и цинк, които са от съществено значение за здравето ни.

2. Подкрепа на имунната система

Пролетната умора често е свързана със слаба имунна система. Пчелният прашец е известен със своите имуномодулиращи свойства. Той подпомага нашата имунна система да се бори с инфекции и вируси, които са често срещани по време на смяната на сезоните. Чрез консумация на пчелен прашец, можем да заздравим имунната си система и да се защитим от болести и вируси.

Прополисът – природна защита

1. Антиоксидантни свойства

Прополисът е известен със своите антиоксидантни свойства. Той съдържа богато разнообразие от флавоноиди, които помагат да се намали оксидативния стрес и да се предпазим от вредните въздействия на свободните радикали. Приемът на прополис укрепва имунната система и подпомага за намаляване на риска от различни заболявания.

2. Антибактериални свойства

Прополисът е също така известен със своите антибактериални свойства. Той може да бъде полезен за борбата с инфекции и запалителни процеси. Като приемаме прополис, ние предоставяме на нашето тяло естествена защита срещу бактерии и микроорганизми.

Заключение

Пролетната умора може да ни лиши от енергията и жизнеността, но пчелните продукти могат да бъдат нашият спасител. Медът, пчелният прашец и прополисът са пълни с полезни съставки, които могат да укрепят нашия организъм и да ни върнат енергията. Консумирането им под формата на добавки или включването им в нашата дневна хранителна рутина може да бъде полезно при борбата с пролетната умора и подобряване на общото ни здравословно състояние.

 

Често задавани въпроси (FAQs)

  1. Колко мед трябва да консумирам при пролетна умора?
    • Препоръчителната доза на мед може да варира в зависимост от индивидуалните нужди. Обикновено се препоръчва около 1-2 супени лъжици на ден, разтворени в топла вода или добавени към чай или кафе.
  2. Мога ли да консумирам пчелни продукти, ако съм алергичен към пчелената отрова?
    • При алергия към пчелна отрова е важно да се избягва консумацията на пчелни продукти, включително мед, прополис и пчелен прашец. Преди да започнете да приемате пчелни продукти, се консултирайте с алерголог или лекар.
  3. Как да избера качествени пчелни продукти?
  • За да изберете качествени пчелни продукти, е важно да се доверите на надежден доставчик или пчелар. Търсете сертификации и гаранции за чистотата и качеството на продуктите.
  1. Могат ли пчелните продукти да се комбинират с лекарствени препарати?
    • Преди да комбинирате пчелни продукти с лекарствени препарати, е важно да се консултирате с вашия лекар или фармацевт, особено ако приемате постоянни лекарства или страдате от хронични заболявания.
  2. Какво да очаквам след приемане на пчелни продукти при пролетна умора?
    • Приемането на пчелни продукти може да ви помогне да се чувствате по-енергизирани, настроени и бодри. Въпреки това, резултатите могат да варират в зависимост от индивидуалните характеристики на организма. Най-добре е да пробвате и да наблюдавате реакцията на своето тяло.

 

За повече информация и препоръки относно пчелните продукти и пролетната умора, не се колебайте да допитате до нас Пчелинъ. Открийте силата на природата и възвърнете енергията си с пчелните продукти.

 

 

 

 

 

Интересни факти

Открийте предимствата на пчелното млечице, включително анти-стареене и потенциал за засилване на имунната система.

Може би сте чували за ползите от меда, но чували ли сте за пчелното млечице? Тази невероятна суперхрана е друг пчелен продукт, който може да подобри имунната ви система и много повече. Научете повече за мощните ползи от пчелното млечице и защо трябва да го добавите към вашата диета.

Пчелното млечице съдържа множество компоненти. Състои се от вода, около 11% въглехидрати, 13% протеини, 5% мазнини и множество минерали, микроелементи и витамини, главно от група В. Пчелното млечице съдържа също аминокиселини като аспарагинова киселина и глутаминова киселина, както и ензими.

Какво е пчелно млечице?

Продукт на медоносните пчели, пчелното млечице е питателна млечнобяла субстанция, която работните пчели отделят. С него се хранят и новоизлюпените ларви на пчелите през първите два до три дни от живота им.

Според списанието Oxidative Medicine and Cellular Longevity, пчелното млечице се състои от вода (50%-60%), протеини (18%), въглехидрати (15%), липиди (3%-6%), минерали, аминокиселини и водоразтворими витамини. Най-важният протеин в него е роялактинът. Това е основното съединение, което позволява на ларвата на пчелната майка да узрее до възрастна пчелна майка. Ето защо пчелната майка живее много по-дълго в сравнение с другите пчели.

Какви са ползите от пчелното млечице за вашето здраве?

Пчелното млечице е изключително питателна суперхрана, която демонстрира антибактериално, антиканцерогенно, антиалергично, противовъзпалително и има благоприятен ефект върху имунната система. Практикуващите TCM отдавна го използват като добавка за лечение на различни заболявания.

Някои от ползите за здравето включват:

  • Укрепва имунната система;
  • Насърчава регенерацията и възстановяването на висцералните органи;
  • Подпомага растежа и развитието на телесните тъкани и органи;
  • Намалява възпалението и оксидативния стрес;
  • Регулира метаболизма;
  • Намалява кръвната захар;
  • Подобрява апетита и движението на червата.

Намалява симптомите на предменструалния синдром

Предменструалният синдром (ПМС) връхлита много жени малко преди или по време на менструацията. Пчелното млечице може да осигури естествена подкрепа за симптомите на ПМС.

Изследователи, които публикували проучването си в Допълнителни терапии в медицината, дали на 110 студенти с ПМС в Техеранския университет по медицински науки или 1000 mg пчелно млечице, или плацебо. Лечението започва на първия ден от цикъла и продължава през два цикъла.

След два цикъла жените, които са получавали пчелно млечице, съобщават, че техните симптоми на ПМС са значително намалени.

Подобрява симптомите на менопаузата

Пчелното млечице може също да облекчи симптомите, свързани с менопаузата.

Менопаузата настъпва, когато жената няма менструация в продължение на 12 месеца подред (с изключение на други потенциални медицински причини). Това води до намаляване на производството на хормоните естроген и прогестерон.

Според Complementary Therapies in Clinical Practice, ежедневната перорална консумация на пчелно млечице (1000 mg) в продължение на осем седмици при 200 жени в постменопауза между 45 и 60 години ефективно облекчава техните симптоми на менопауза. Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се потвърдят ефектите.

Подобрява плодовитостта при мъжете

Изследвания върху животни показват, че пчелното млечице може да помогне за подобряване на плодовитостта при мъжете.

В проучване от 2014 г., публикувано от списанието World Rabbit Science, изследователите стигат до извода, че добавката на китайско пчелно млечице за стресирани от топлина мъжки зайци може да противодейства на безплодието през лятото и да подобри физиологичния им статус.

Поддържа и подобрява мозъчната функция

Проучване, публикувано от Advanced Biomedical Research през 2012 г., изследва ефектите на пчелното млечице върху пространственото обучение и паметта при плъхове. Той открива потенциалната роля на веществото в защитата на нервните клетки срещу увреждане и дегенерация на функцията, както и намирането на полезни ефекти, свързани с болестта на Алцхаймер (AD).

Друго проучване за спорадична AD, публикувано от Heliyon през 2020 г., установи, че пчелното млечице насърчава благоприятните ефекти върху когнитивните функции и проявява невропротективно действие, предпазвайки нервните клетки от увреждане и дегенерация.

 

 

Подпомага заздравяването на рани

Изследвания, публикувани в BMC Complementary Medicine and Therapies, изследват използването на пчелно мляко като помощно средство за заздравяване на рани. Проучването включва in vivo проучвания върху плъхове и in vitro проучвания (лабораторни проучвания) върху човешки кожни клетки. Проучването показа, че може да помогне за подобряване на зарастването на рани и показва потенциал за по-нататъчни проучвания за разработване на продукти и процеси за грижа за рани на базата на пчелно млечице.

Освен това, проучване в Scientific Reports демонстрира, че дефензин-1, получен от пчелите антибактериален пептид, намиращ се в меда и пчелното мляко, допринася за затваряне на рани, повторна епителизация (регенерация на епидермиса) и може значително да увеличи движението на фибробластите към рана. Антибактериалните пептиди се срещат широко в животни и растения и се използват за защитни цели.

Осигурява ефект против стареене

Научен преглед на International Journal of Molecular Sciences установи, че гликопротеините и липидите, открити в пчелното млечице, могат да помогнат за удължаване на живота на някои същества, включително пчели работнички, мухи, щурци, копринени буби и мишки. Прегледът също така установи, че може да помогне за предотвратяване на стареенето, процеса на влошаване с възрастта, на човешки тъкани в клетъчни култури.

Изследователи от същото проучване се надяват, че специфични лекарства против стареене на пчелно млечице могат да бъдат формулирани в бъдеще. Въпреки това, все още е необходима много работа, за да се разберат ефектите от този пчелен продукт по отношение на пола, диетата, нивото на активност и други фактори, които влияят на здравето и дълголетието.

Подобрява и поддържа здрава имунната система

Проучванията върху животни показват, че пчелните продукти като пчелното млечице помагат за повишаване на имунитета.

Проучване от 2016 г., публикувано във Veterinary Research Forum, наблюдава положителни ефекти на прополиса, цветния прашец и меда върху здравето на имунната система и растежа на японските пъдпъдъци. Проучването установи, че това може да се дължи на естеството на тези пчелни продукти, които са активни срещу микроби и стимулират имунната функция.

Същото проучване отбелязва значително увеличение на производството на антитела сред птици, хранени с пчелно млечице.

Най-добрите начини за консумация на пчелно млечице

Добавките с пчелно млечице могат да бъдат под различни форми.

Пчелното млечице се предлага както в сурова, така и в преработена форма. Можете да го консумирате или да го нанесете директно върху кожата си.

 

Прясното пчелно млечице е гелообразно вещество. Обработените форми се сушат чрез замразяване. Може също да се предлага под формата на прах или да бъде опакован в хапчета или капсули.

Независимо дали искате да консумирате пресен продукт, или неговите преработени форми, най-добре е първо да започнете с малко количество и да наблюдавате ефектите върху вашето здраве.

Интересни факти

Пчелният прашец е смес от цветен прашец, нектар, ензими, мед, восък и пчелен секрет.

Медоносните пчели, търсещи храна, събират прашец от растения и го транспортират до кошера, където се съхраняват и използват като храна за колонията.

Напоследък пчелният прашец придоби популярност в здравната общност, защото е зареден с хранителни вещества, аминокиселини, витамини, липиди и над 250 активни вещества.

Всъщност на много места започват да признават пчелния прашец за лекарство.

Много проучвания са изследвали здравните ефекти на пчелния прашец и са открили обещаващи резултати.

Ето 11 ползи за здравето от пчелния прашец, подкрепени от науката.

1. Впечатляващ хранителен профил с повече от 250 активни вещества

Пчелният прашец може да се похвали с впечатляващ хранителен профил.

Съдържа над 250 биологично активни вещества, включително протеини, въглехидрати, липиди, мастни киселини, витамини, минерали, ензими и антиоксиданти.

Пчелният прашец на гранули се състои приблизително от:

  • Въглехидрати: 40%
  • Протеин: 35%
  • Вода: 4–10%
  • Мазнини: 5%
  • Други вещества: 5–15%

Последната категория включва витамини, минерали, антибиотици и антиоксиданти.

Хранителното съдържание на прашеца обаче зависи от растителния източник и сезона на събиране.

Например, проучванията показват, че пчелният прашец, събран от борови растения, има приблизително 7% протеин, докато прашецът, събран от финикова палма, съдържа по-близо до 35% протеин.

В допълнение, пчелният прашец, събран през пролетта, има значително различен аминокиселинен състав от прашеца, събран през лятото.

Кратко пчелно обощение:

Прашецът съдържа над 250 биологични вещества, включително протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали, ензими и антиоксиданти. Точният хранителен състав зависи от растителния източник и събрания сезон.

2. Високото съдържание на антиоксиданти предпазва от свободни радикали и хронични заболявания

Пчелният прашец е зареден с голямо разнообразие от антиоксиданти, сред които флавоноиди, каротеноиди, кверцетин, кемпферол и глутатион.

Антиоксидантите предпазват тялото ви от потенциално вредни молекули, наречени свободни радикали. Увреждането от свободните радикали е свързано с хронични заболявания като рак и диабет тип 2.

Проучвания в епруветка, върху животни и хора показват, че антиоксидантите от пчелен прашец могат да намалят хроничното възпаление, да елиминират вредните бактерии, да се борят с инфекциите и да се борят с растежа и разпространението на тумори.

Съдържанието на антиоксиданти в пчелния прашец обаче зависи и от неговия растителен източник.

3. Благоприятства понижаването на рисковите фактори за сърдечни заболявания, като високи кръвни липиди и холестерол

Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб.

Както високите кръвни липиди, така и високият холестерол в кръвта са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания. Интересното е, че пчелният прашец може да намали тези рискови фактори.

Например, проучвания върху животни показват, че екстрактите от пчелен прашец могат да понижат нивата на холестерола в кръвта, особено „лошия“ LDL холестерол.

При хора с късогледство, причинено от запушени артерии, добавките с пчелен прашец понижават нивата на холестерола в кръвта, което увеличава зрителното им поле.

Освен това антиоксидантите в пчелния прашец могат да предпазят липидите от окисляване. Когато липидите се окисляват, те могат да се слепват, ограничавайки кръвоносните съдове и повишавайки риска от сърдечни заболявания.

4. Спомага засилването на чернодробната функция и да предпазването на черния дроб от токсични вещества

Вашият черен дроб е жизненоважен орган, който разгражда и премахва токсините от кръвта.

Проучванията върху животни са установили, че пчелният прашец може да подобри своите детоксикиращи способности.

При по-възрастни животни пчелният прашец засилва антиоксидантната защита на черния дроб и премахва повече отпадъчни продукти, като малондиалдехид и урея, от кръвта.

Други проучвания върху животни показват, че антиоксидантите от пчелен прашец предпазват черния дроб от увреждане от няколко токсични вещества, включително предозиране с лекарства. Пчелният прашец подпомага и заздравяването на черния дроб.

Малко проучвания при хора обаче са оценили ефектите на пчелния прашец върху чернодробната функция. Необходими са повече изследвания върху хора, за да се направят препоръки за здравето.

5. Съдържа няколко съединения с противовъзпалителни свойства

Пчелният прашец традиционно се използва за намаляване на възпалението и подуването.

Проучване върху животни показва, че екстрактът от пчелен прашец намалява подуването на лапите на плъхове със 75%.

Всъщност неговите противовъзпалителни ефекти са сравнени с няколко нестероидни противовъзпалителни лекарства, като фенилбутазон, индометацин, аналгин и напроксен.

Пчелният прашец съдържа няколко съединения, които могат да намалят възпалението и подуването, включително антиоксиданта кверцетин, който намалява производството на възпалителни омега-6 мастни киселини, като арахидонова киселина.

Нещо повече, растителните съединения в пчелния прашец могат да потиснат биологичните процеси, които стимулират производството на възпалителни хормони като тумор некрозис фактор (TNF).

6. Подпомага повишаването на имунитета и защитните сили на организма за убиване на бактерии

Пчелният прашец може да засили имунната ви система, като ви помага да избегнете заболявания и нежелани реакции.

От една страна, изследванията показват, че може да намали тежестта и появата на алергии.

Редица проучвания доказват, че пчелният прашец значително намалява активирането на мастоцитите. Мастните клетки, когато се активират, освобождават химикали, които предизвикват алергична реакция.

Също така няколко проучвания в епруветка потвърдиха, че пчелният прашец има силни антимикробни свойства.

Установено е, че екстрактът от пчелен прашец убива потенциално вредни бактерии като E. coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa, както и тези, които причиняват стафилококови инфекции.

7. Може да подпомогне заздравяването на рани и да предотврати инфекции

Пчелният прашец има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които могат да помогнат на тялото ви при зарастване на рани.

Например, изследвания върху животни установиха, че екстрактът от пчелен прашец е също толкова ефективен при лечение на рани от изгаряния, колкото сребърен сулфадиазин, златен стандарт при лечение на изгаряния, и причинява много по-малко странични ефекти.

Друго изследване показа, че прилагането на балсам, съдържащ пчелен прашец върху изгаряне, значително ускорява заздравяването в сравнение със стандартните лекарства.

Антимикробните свойства на пчелния прашец могат също да предотвратят инфекции, основен рисков фактор, който може да компрометира процеса на заздравяване на ожулвания, порязвания, ожулвания и изгаряния.

8. Благоприятства при борбата с рака

Пчелният прашец може да има приложение за лечение и профилактика на ракови заболявания, които възникват, когато клетките пролиферират необичайно.

Проучвания в епруветка са установили, че екстрактите от пчелен прашец инхибират растежа на тумора и стимулират апоптозата – програмираната смърт на клетките – при рак на простатата, дебелото черво и левкемия.

Пчелният прашец от цистус (Cistus incanus L.) и бяла върба (Salix alba L.) може да има антиестрогенни свойства, което може да намали риска от рак на гърдата, простатата и матката.

Необходими са обаче повече изследвания, базирани на хора.

9. Може да облекчи симптомите на менопаузата като горещи вълни

Менопаузата, която бележи спирането на менструацията при жените, често е придружена от неприятни симптоми като горещи вълни, нощно изпотяване, промени в настроението и нарушения на съня.

Проучванията показват, че пчелният прашец може да облекчи няколко симптома на менопаузата.

В едно проучване 71% от жените смятат, че техните симптоми на менопауза са се подобрили, докато приемат пчелен прашец.

В друго проучване 65% от жените, приемащи добавки с полени, са имали по-малко горещи вълни. Тези жени посочиха и други подобрения в здравето, като по-добър сън, намалена раздразнителност, по-малко болки в ставите и подобрено настроение и енергия.

Освен това тримесечно проучване показа, че жените, приемащи добавки с пчелен прашец, изпитват значително по-малко симптоми на менопауза. В допълнение, тези добавки помогнаха за понижаване на „лошия“ LDL холестерол и повишаване на „добрия“ HDL холестерол.

10. Спомага за подобряване усвояването на хранителните вещества, метаболизма и дълголетието

Някои доказателства сочат, че пчелният прашец може да подобри усвояването на хранителни вещества от тялото ви.

Например, плъховете с дефицит на желязо усвояват 66% повече желязо, когато прашецът се добавя към диетата им. Това повишение вероятно се дължи на факта, че прашецът съдържа витамин С и биофлавоноиди, които повишават усвояването на желязото.

Освен това, здрави плъхове, хранени с цветен прашец, усвояват повече калций и фосфор от диетата си. Прашецът съдържа висококачествени протеини и аминокиселини, които могат да подпомогнат такова усвояване.

Други проучвания показват, че пчелният прашец може да подобри мускулния растеж, да ускори метаболизма и да насърчи дълголетието.

11. Безопасен за повечето хора и лесен за добавяне към вашата диета

Пчелният прашец се предлага под формата на гранули или добавки и е безопасен за повечето хора.

Такъв е например нашият Пчелен прашец – 100гр. бурканче здраве. Специално подбрана селекция многоцветен прашец от най-добрите балкански и полски пчелини. Опитайте го.

Гранулите могат да се добавят към любимите ви храни като закуска или смути.

Въпреки това, хората с алергии към цветен прашец или ужилване от пчели трябва да избягват поленови продукти, тъй като те могат да причинят симптоми като сърбеж, подуване, задух или анафилаксия.

Тези продукти могат също да взаимодействат отрицателно с разредители на кръвта, като варфарин.

Да не се използва от деца под 3 годишна възраст и без медицински контрол при бременни и кърмещи жени.

В ЗАКЛЮЧЕНИЕ:

Пчелният прашец съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти, което го прави невероятно здравословен.

Проучванията свързват пчелния прашец и неговите съединения с ползи за здравето като намалено възпаление, както и подобрен имунитет, симптоми на менопауза и заздравяване на рани.

Безспорно всички биха се съгласили, че пчелният прашец е чудесно допълнение към вашата диета и може лесно да бъде закупен от магазините за здравословни продукти или от местния пчелар.

Интересни факти

Ако пчелите изчезнат от лицето на Земята, на човека му остават само четири години живот след тях.” – Алберт Айнщайн

Твърдението на великия Айнщайн е напълно сериозно, защото безспорен факт е приносът на пчелите за опрашването на цъфтящите растения и раждането на плодове. Още в древността хората открили тези малки, пълни с тайни пчелички,които създават редица ценни продукти: мед, пчелен прашец, восък, прополис, перга, пчелно млечице и пчелна отрова. Тези продукти са незаменими като храна, лекарство, съставка за козметични средства и за други приложения от древността досега.

Независимо дали става дума за маска за лице с мед, пчелен прашец в смутито или прополисова тинктура на гладно сутрин, пчелните продукти са широко приложими и си заслужават да бъдат внимателно проучени и опитани.

Предупреждение за спойлер: Предупреждаваме ви, има сериозна опасност да им станете фенове!

Доказано е, че пчелните продукти имат много ползи за здравето, като основната сред тях е подобряването на имунитета. Но за да разберете напълно различните видове пчелни продукти, техните ползи и как да ги консумирате, е хубаво да се обърнете към експерти по Апитерапия или да следите нашият БЛОГ.

В ТАЗИ СТАТИЯ

1 Кои са различните видове пчелни продукти?
2 Какви са ползите от пчелните продукти?
3 Какво трябва да знаете, преди да консумирате пчелни продукти.

Кои са различните видове пчелни продукти? – мед, прашец, прополис, перга, пчелно млечице, восък, пчелна отрова.

ри от най-популярните видове са натуралният мед, прополис и пчелен прашец. Както вероятно вече знаете, медът е течността, преработена от пчелите,-медът е цветен нектар, които пчелите събират от цветята, преработват в медените си стомахчета и пренасят в кошера.

Пчелният мед е един от най-ценните натурални продукти, с които природата ни е дарила. Сладкият му вкус, както и множеството му здравословни ползи за тялото ни, са известни на хората векове наред. Това е и причината днес той да намира своето заслужено място в почти всеки български дом. Медът е използван като храна още от пещерните хора. Пчели са отглеждани в древния Египет преди повече от 6000 години. Още тогава е установено, че освен хранителни качества медът притежава и ценни лечебни свойства. В египетски папирус отпреди 3500 години, медът се препоръчва за лечение на бъбречни, чернодробни и стомашно-чревни заболявания.

Произведено от пчели работнички за изхранване на кралицата майка, пчелното млечице е пълно с невероятни хранителни вещества, като аминокиселини, антиоксиданти и витамини от група В, както и следи от минерали като калций, магнезий, цинк, калий и селен. Благодарение на него кралицата живее 6-7 години, в сравнение с пчелата работничка само 4-8 месеца.
Научни изследвания установили, че тайната му се крие в уникалната 10-HDA (10-хидрокси-2-деценова киселина) естествено срещаща се мастна киселина, която подпомага регенерацията на кожата и клетките и естественото благосъстояние. Тя се среща единствено в пчелното млечице и не може да бъде създадена изкуствено.

В миналото, пчелното млечице се използвало главно в китайската медицина, за да се увеличи продължителността на човешкия живот, да се забави преждевременното стареене на клетките, както и за стимулиране на сексуалната активност и издръжливост. Тъй като било много скъпо и трудно за извличане, млечицето било вземано само от благородниците в империята. Така с вековете пчелното млечице се превърнало в една от най-скъпите и най-търсени хранителни добавки в света. Качествата си на антиоксидант и подмладяващ клетките продукт, то дължи на изключително богатия си състав.

Прополисът се отличава със силно антимикробно действие. Използва се от пчелите за дезинфекция и защита на пчелния кошер. Съдържа десетки ценни витамини, 16 вида аминокиселини, етерични масла, минерални соли и микроелементи.

В древността, прополисът се използвал в редица цивилизации – египетската, гръцката и римската. На латински „Прополис“ се състои от две думи : ” Pro ” – преди – и ” Полис ” – град, което описва именно предназначението му – да защити околната среда. Египетските лекари използвали прополис като мощен анти-бактериален продукт, докато римските лекари, го използвали по време на войните за намаляване на болката, за по-бързо зарастване на раните, както и за тяхното почистване. В по-близко минало, руските лекари извършвали хирургични операции, като го използвали за локална упойка.
Пчелния клей(прополис) е отличен природен антибиотик и стимулатор за имунната система, а под формата на тинктура и капсули, се усвоява бързо и пълноценно от човешкия организъм.

Следва пчелния прашец. Пчелите събират този ценен продукт от тичинките на медоносните растения, след което го преработват с жлезите си.

Пчелният прашец пoвишaвa cъпpoтивитeлнитe cили нa opгaнизмa. Πълeн е c eнзими, ĸoитo блaгoпpиятcтвaт пpaвилнoтo пpoтичaнe нa вcичĸи пpoцecи в чoвeшĸoтo тялo.

Според любителите на здравословен начин на живот и редовно трениращите – най-добрият начин да консумирате пчелен прашец е да го поръсите в смутита, кисело мляко от предната вечер или салата.

Пергата представлява пчелен прашец, консервиран от пчелите с мед и складиран в килийките на пчелна пита. Позната още с името „ пчелен хляб „ , тя е с многократно по – силно лечебно въздействие от конвенционалния прашец. Единственият пчелен продукт претърпял млечно кисела ферментация в кошера. С неповторимата сила на Лактобацилус, получена от слюнчестите жлези на пчелата. Тя е до 9 пъти по-силна от конвенционалния прашец. Усвоява се изцяло от човешкия организъм без да е нужно да бъде предварително разтворена. Само няколко зрънца са достатъчни, за да си набавите всички необходими витамини и аминокиселини. Пергата е богата на желязо и е препоръчителна и при хора с анемия.

Восъкът се образува на люспи от осем жлези в стомаха на пчелите работнички, които го отделят за направата на пчелни пити в кошера. Работничките го събират и го използват, за да градят килийки за съхранение на мед и защита на ларвите в кошера. В химично отношение, пчелният восък е съставен от естери на мастни киселини и различни мастни алкохоли.

Пчелният восък се използва още от древността като пластификатор, смазващо и хидроизолиращо средство, за направата на отливки от метал и стъкло, като лак за дърво и кожа, за направата на свещи, като съставка в козметиката и в енкаустиката.

Предназначение на пчелната отрова е да защитава пчелното семейство от враговете му. Тя е смес от органични и неорганични вещества. Намира се в задната част на коремчето на  пчелите в жилото.

На някои хора причинява алергични реакции заради протеините и ензимите, които съдържа.

Има много проучвания, които показват, че пчелната отрова притежава много полезни свойства и днес тя се смята за чудо на природата. Притежава противовъзпалителни и обезболяващи свойства, понижава съдържанието на холестерол в кръвта, способства за лечението на атеросклерозата и много други.

Ужилването от пчели се е използвало в народната медицина и на много европейски страни. След 1930 г. започнали да се произвеждат препарати от пчелна отрова, при които са отстранени страничните ефекти от прякото ужилване.

Какви са ползите от пчелните продукти?

Пчелният мед, прополисът и пчелният прашец осигуряват имунитет на тялото по различни начини. Натуралният мед включва в състава си различни аминокиселини, витамин B, витамин C, минерали и антиоксиданти. Затова включването на мед във вашата диета може да бъде изключително полезно по време на сезона на настинките и грипа, както и преди или след тренировка. Като допълнителен бонус, меда също може да бъде много полезна за микробиома на червата, който влияе върху всяка част от тялото, от мозъка до сърцето. Друго предимство на меда е ползите му за кожата. Например ако си напривите една маска за лице с мед, която може да помогне за поддържането на здрава и еластична кожа (ето една идея, която да добавите към своята рутинна грижа за кожата, за напред докато четете материалите от нашия БЛОГ).

Според редица проучвания прополисът има противовъзпалителни, антибактериални, противогъбични и антиоксидантни свойства. С други думи, добавянето му към вашата диета може да помогне за намаляване на възпаленията.

А какъв би могъл да е най-добрият и лесен начин за консумация на прополис?

Клеева – прополисова тинктура – 25 гр. / Пчелен Прополис меки капсули)

Всеки път, когато ги използвате, почти веднага ще усетите ефекта им.

Що се отнася до пчелния прашец, подобен на  меда и прополиса, той е пълен с множество витамини и минерали. Скорошни проучвания дори показват, че пчелният прашец може да помогне за намаляване на риска от заболяване, регулиране на кръвната захар, защита на сърдечно-съдовата система и повишаване на имунитета.

Ползите за здравето от пчелните продукти са обширни, но като добавянето на всеки нов продукт към рутината ви, има някои фактори, които трябва да знаете.

Остава да се споменат перга и млечице.

Какво трябва да знаем преди да консумираме пчелни продукти

Малък процент от населението е алергично към пчели и продукти на пчелна основа, така че говорете с вашия лекар, преди да добавите каквито и да е пчелни продукти към вашата диета. Ако получите зелена светлина и решите да опитате пчелен продукт, важно е да помислите откъде го купувате. Изборът на марки (като тези на pchelina.bg), които са прозрачни относно техните източници, съставки и инструкции за дозиране, гарантира, че получавате точно това, което търсите, когато купувате пчелен продукт.

Пчелните продукти са били консумирани от хората от древни времена като естествено средство за лечение на болести и други неразположения. Независимо дали приемате лъжица мед, за да помогнете в борбата с настинката, добавяте пчелен прашец към смутито си за по-добро здраве на червата или използвате спрей за гърло с прополис за по-силен имунитет, пчелните продукти (когато се консултирате с лекар) могат да бъдат чудесна помощ при по-добро цялостно здраве.

Интересни факти

Наред с розовото масло и киселото мляко, медът е един от най-високо ценените продукти с български произход. Родният пчелен мед е типичен с уникални свойства и качества, поради което се характеризира с високо ниво на търсене както у нас, така и по цял свят. 

Смята се, че той разполага с неоспорими конкурентни предимства пред алтернативи от други държави. Подобна оценка се дава не само от квалифицирани експерти и специалисти от различни области, но и от самите потребители и най-вече най-сериозните ценители на пчелните продукти. 

В днешния материал ще поговорим в детайли за спецификите и качествата на родния мед. Ще се опитаме да ви разясним защо той е сред най-добрите на планетата. Останете с нас, за да разберете кои са причините българският мед да е сред най-предпочитаните в световен мащаб. 

Къде се нарежда българският мед в световната класация за най-добри пчелни продукти?

Към 2021-ва година България се нарежда на 16-то място в класацията за най-голям износител на пчелен мед. За същата година експортът на продукта възлиза на стойност от близо 40 милиона щатски долара. На базата на тези официални данни Световната търговска организация дава оптимистичната прогноза българският мед съвсем скоро да влезе в топ 10 за най-големи износители на мед на планетата. 

Тук трябва да отбележим, че родният пчелен мед се произвежда главно за експорт. Според статистиката, около 80% от продукцията се изнася навън, като най-големите купувачи са в рамките на ЕС. Напоследък се отбелязва значителен ръст на износа на български мед в Германия, където той получава завидно висока оценка. 

Твърди се, че интересът към родните пчелни продукти от страна на други държави тепърва ще нараства. Той е свидетелство за високото качество на меда, както и за отличните му вкусови характеристики. Българските производители обаче все по-често намекват за липса на консуматорска култура на продукта на местна почва. С известно разочарование те споделят, че у нас се предлага отличен мед, но той сякаш не се използва в толкова мащабна степен, в каквато се използва в други страни. 

В производството на български мед са заложени вековни традиции и техники 

Историческите данни свидетелстват за това, че по нашите географски ширини се прави и използва мед от древни времена. Специалистите потвърждават, че производството на пчелни суровини у нас датира още от епохата на траките. Доказателство за това е, че дълги години българският мед и пчелният восък са се възприемали за разменна валута. Разбира се, като такава те са имали изключително висока стойност. 

Същевременно, съвременните пчелари с уверение и самочувствие споделят, че до голяма степен древните тракийски традиции и обичаи в производството на пчелни продукти са се съхранили и до днес. Разбира се, те не са налични в чистия им тогавашен вид, но определено идеята и отношението към изкуството за добив на мед са живи и до днес. Тези древни тракийски традиции се усещат осезаемо сред производителите, предаващи от поколение на поколение занаята. 

От друга страна, медът у нас се произвежда в съответствие с модерните стандарти 

Въпреки че в родното производство на мед все още се усещат и предават от поколение на поколение древни традиции и обичаи, а понякога дори и пазени в дълбока тайна семейни практики, в него са внедрени всички актуални съвременни техники и утвърдени стандарти. Българското пчеларство отбелязва значителна модернизация през последните години, с което неминуемо повишава и качеството на добивания мед с всяка следваща година. 

Ако обърнем внимание на големите и популярни производители на мед у нас, ще станем свидетели на тенденцията те да се стремят към осъвременяване на своите технологии и инструментариум. Без да подценяваме своите колеги, ще отбележим, че нашите сертификати за качество постоянно се увеличават като брой през годината. 

С тях екипът на Пчелинъ не само повишава конкурентните си предимства в бранша, но и дава нагледно доказателство на аудиторията за високото качество на своята продукция. Естествено, последната е резултат от уместното съчетание на утвърдени традиции и модерни практики в сферата на производството на пчелни продукти. 

Биоразнообразието на местната природа като основно предимство на родния мед 

Един от основните аргументи българският мед да се смята за изключително качествен, е наличието на огромно биоразнообразие в естествения хабитат на пчелите у нас. Макар и малка и със своите проблеми в икономически план, нашата страна продължава да се слави с невероятното си съчетание от различни екосистеми и незаменими природни дадености. Те обособяват благоприятна екологично чиста и подходяща среда за пчелите, отглеждани с цел производство на пчелни продукти. 

Над една трета от нашата територия представлява съвършена комбинация от планински и полупланински райони, характерни с чиста природа, намираща се достатъчно далеч от индустриални зони и всякакви източници на замърсяване. 

След разпадането на социалистическата система в България се наблюдава индустриален спад, който допълнително съдейства за запазване и обогатяване на екологичната среда. Това на свой ред, дава зелена светлина за биологичното производство. В страната има множество защитени територии, чиято цел е опазването на редки растения и животни, включени в списъка на световно застрашените видове. 

Изобилието от медоносни растения като фактор за високото качество на българския мед

За високото качество на пчелния продукт често отношение има самата природа. Понякога, колкото и добре да е разработено производството на мед в дадена страна, при липса на достатъчно широко биоразнообразие не е възможно да се постигне максимално качество и перфектните вкусови качества. От друга страна, в това отношение ние сме късметлии. Причината е, че България е една от най-богатите на билки и медоносни растения страни в Европа. Интересно е, че много от видовете дори са уникални за света. 

Силата на българския мед се състои в това, че съчетава няколко уникални вида мед от определени ценни и лечебни ливадни растения. Сред тях се открояват добре познатите акация, липа, мащерка, лавандула и много други. Умереният климат, разнообразната растителност и екологичните природни условия допълнително благоприятстват развитието на силни и здрави пчелни семейства, както и добиването на чист и полезен мед със страхотен вкус и аромат.

В повечето случаи българският мед е био мед

Един от трендовете в родното производство на мед е, че все по-голямо количество от него попада в така желаната и търсена от потребителите категория „био“. По брой биологично сертифицирани пчелни семейства България е на първо място сред производителите на мед в Европа. Предпоставка за това е чистата природа и множеството защитени територии. 

Така нареченият манов мед, например, който е един от най-ценните видове пчелни продукти, се добива от дъбови дървета, растящи високо в планините. Интересно е, че макар той да не притежава сертификат за биологично производство, всъщност е с перфектно качество и се смята за един от най-чистите видове мед, произведен на територията на Стария континент. 

Истината е, че повечето от конвенционалния, несертифициран мед притежава всички тези свойства. Българският мед е уникален и с високо качество, а вкусът му е различен от повечето видове в световен мащаб. Това е така, защото се добива в малки частни ферми в тихи горски и планински райони в природата, отдалечени от индустриалните зони. Според някои международни експерти, българският мед е толкова уникален и поради факта, че се произвежда в по-малки количества, но с внимание към детайлите и неподправена грижа към пчелите от местните фермери. 

Българският мед притежава всички възможни терапевтични качества на пчелните продукти 

Мед се произвежда в различни краища по света. Но качеството им се различава не само по отношение на вкус и степен на чистота, но и по приложение. За разлика от повечето видове мед, българският продължава да се слави с огромния си набор от терапевтични свойства. Той се смята за отличен имуностимулант и разполага с невероятни противовъзпалителни качества. 

Българският мед се използва за подобряване на храносмилането, в подкрепа на сърдечно-съдовата и ендокринната система, а също така дава енергия, съдейства за поддържането на оптимална физическа форма и дори може да помогне срещу ред дерматологични проблеми, бактериални инфекции и вирусни патогени. 

Консумацията на български натурален пчелен мед е истинска привилегия. Ние от Пчелинъ сме горди, че сме част от световното богатство в лицето на екологично чистия, изключително вкусен и полезен мед . 

Интересни факти

Всички видове цъфтящи растения на тази земя произвеждат прашец, който се образува върху тичинките на самото цвете. Пчелният прашец е прашецът, събран и съхраняван от медоносните пчели в техните кошери. Заслужава да се отбележи, че по този начин пчелите са в състояние да опрашват повече от 80% от всички зелени растения. А тези малки медоносни насекоми, са от съществено значение за размножаването на растенията.

Пчелният прашец е хранително вещество, което е универсално ценено – както в историята, така и в днешните научни изследвания – заради впечатляващото си хранително съдържание и забележителната способност да дава енергия на човешкото тяло. В този материал ще се запознаете с 5 от ползите, които ще ви донесе консумацията му и 9 различни варианта за инкорпориране на пчелния прашец в ежедневието ви.

5 ползи за здравето от пчелния прашец

1. Антиоксидантно действие

Последните проучвания сочат, че ензимите от пчелния прашец са полезни за пациенти, страдащи от заболявания като рак, сърдечно-съдови проблеми, диабет и хипертония. Антиоксидантният ефект на пчелния прашец е измерен в проучване от 2005 година и изследователите установяват, че резултатите са много добри.

2. Повишава имунната система

Поради високото съдържание и разнообразие от витамини супер храната се превръща в един от предпочитаните методи за подобряване на състоянието на имунната система. Пчелният прашец е богат на витамини B1, B2, B3, B5, B6 и B12. Освен това прашецът съдържа витамини А, С и Е, каротеноиди и фолиева киселина. Приблизително 20% от пчелния прашец се състои от аминокиселини и протеини, като веществото е изключително богато на рутин (17%) и гонадотропин.

Сред минералите, открити в пчелния прашец, са магнезий, калций, мед, желязо, силиций, фосфор, сяра, хлор и манган. Присъстват и есенциални мастни киселини.

3. Действа като хранителна добавка

Опитите с животни показват, че пчелният прашец може да се използва като ценна хранителна добавка. Пчелите намират и избират прашец, богат на азотни вещества (аминокиселини) и оставят прашеца с лошо качество. Като човешка храна, пчелният прашец е ненадминат, той не само осигурява много енергия – съдържанието му на глюкозид също помага за транспортирането на тези хранителни вещества в кръвта, така че те бързо се усвояват от организма.

Доказано е, че мишки и плъхове, хранени с пчелен прашец, показват по-високо съдържание на витамин С и магнезий в тимуса, сърдечния мускул и скелетните мускули, както и по-високо съдържание на хемоглобин и по-голям брой червени кръвни клетки в сравнение с животните, хранени със стандартна диета. В допълнение, продължителността на живота на опитните животни също е удължена.

Тези експерименти с животни показват, че пчелният прашец има висока хранителна стойност и действа като добавка за животни, лишени от храна. Изследователите посочват, че може да бъде полезно, когато се дава на деца, които имат липса на апетит или имат забавено развитие. Може също така да помогне на недохранени деца и възрастни, особено преди и след операция, при спиране на алкохола и на тези, които имат тежка физическа и умствена работа.

4. Помага с облекчаването на симптомите, проявени по време на менопауза

Според изследване от 2015 година, проведено в Германия, както медът, така и пчелният прашец помагат при менопаузални оплаквания при пациенти с рак на гърдата на антихормонална терапия. Над 2/3 от пациентите, завършили проучването, съобщават за подобрение на симптомите.

Изследователите посочват, че пчелният прашец и медът могат да се предлагат на жени, при които други алтернативи не са подействали при техните постменопаузални симптоми. Те също така отбелязват, че фитохимичните флавоноиди, открити в меда и пчелния прашец, са показали, че предотвратяват рак на гърдата. Изследователите подкрепят употребата на тези продукти при жени, които имат симптоми на менопауза и също така препоръчват пчелен прашец, независимо дали има анамнеза за рак на гърдата или не.

5. Помощ срещу алергии

Пчелният прашец е особено ефективен за лечение на сезонни алергии. Когато приемате пчелен прашец, имунната ви система изгражда антитела срещу алергените във въздуха. Това е същата концепция като на ваксините против алергия. Така че бъдете търпеливи и дайте няколко седмици, за да се изградят всички тези антитела.

Пчелен прашец – как да го приемате?

Дори ако пчелният прашец нямаше нито една от другите си жизненоважни съставки, само съдържанието на рутин би оправдало консумацията на поне 1 ч.л. на ден – ако не за друго, то за укрепване на капилярите. Прашецът е изключително богат на рутин и вероятно е източникът, който съдържа най-много от това вещество.

Рутинът, намиращ се в пчелния прашец, също помага за минимизиране на кървенето и насърчава съсирването – следователно може да бъде от голяма полза за хора, които лесно получават синини. Той също помага за укрепване на сърдечно-съдовата система и контролира високото кръвно налягане чрез регулиране на кръвния поток.

В следващите редове ще се запознаете с цели 9 начина да приемате пчелен прашец в ежедневието си.

  • Използвайте гранулите пчелен прашец в закуската си. Използвайте го, за да гарнирате мюслито или овесените си ядки.
  • Направете си домашна гранола. След като вашата гранола е изпечена, добавете от прашеца.
  • Добавете го в кафето си вместо подсладител.
  • Добавете го в своето смути.
  • Поръсете върху салатата си.
  • Може да добавите от пчелния прашец в дресинг за салата и в сосове.
  • Поръсете върху пуканките за следващата кино вечер.
  • Комбинирайте с черен шоколад.
  • Намажете препечена филийка с течен шоколад или фъстъчено масло и поръсете отгоре.

Натуралните продукти добиват все по-голяма популярност в здравословния, пълноценен и балансиран начин на живот. Ние от Pchelina се стараем да ви снабдим с истински пчелен мед и български пчелни продукти, с доказан произход и високо качество. 

Предишна
Следваща