В тази статия ви споделяме забавни, бързи и здравословни рецепти, които можете да
приготвите с мед и които могат да ви бъдат полезни както в забързаните сутрини, така
и в неделите, когато имате нужда от почивка. Надяваме се да се насладите на
предимствата на чистия мед и на другите натурални пчелни продукти, които можете да
намерите в Пчелинъ.
ЗДРАВОСЛОВНО ЛЕЧЕБНО СМУТИ
Противовъзпалително, поддържа и възстановява вътрешния баланс на нашите
клетки.
Съставки:
1 клонче целина
1 малко парче джинджифил (колкото връхчето на малкото ви пръстче)
½ краставица
1 зелена ябълка
5 листа пресен босилек
2 супени лъжици Липов пчелен мед от Пчелинъ
Приготвяне:
Измийте продуктите. Отцедете ги и ги подсушете с кърпа или домакинска хартия. Ако
са домашни, не е необходимо да ги белите (не забравяйте, че много от зеленчуците и
плодовете са били в контакт с пестициди или са им добавени восъци). Ако не, обелете
краставицата и ябълката. След това ги нарежете на парчета според размера на
контейнера на вашата сокоизстисквачка или блендер. Добавете съставките една по
една. Консумирайте го веднага. За предпочитане на празен стомах.
Ползи:
Това смути помага за поддържане на доброто вътрешно функциониране на тялото.
Там, където има възпаление, има и токсини. Продължителните или хронични
възпалителни процеси (настинка, грип и пр.) могат да доведат до по-сериозни
2
заболявания. Това е концентрирано смути от противовъзпалителни и пречистващи
растителни съставки, които ще ви помогнат да предотвратите и да се борите с
евентуални или настоящи възпалителни състояния.
СМУТИ С ЯБЪЛКА И ТАХАН
Една опция за вашата закуска, за онези сутрини, когато имате нужда от енергия.
Това ябълково смути с нашия пчелен мед с тахан от фъстъци ви дава всичко, от
което имате нужда.
Съставки:
1 ябълка на парчета
1 чаша бадемово мляко или друго мляко по ваш избор
2 супени лъжици овесени ядки
2 супени лъжици Мед с тахан фъстъци от Пчелинъ
1 супена лъжица семена от чиа
Приготвяне:
Това смути не е необходимо да се консумира веднага, можете дори да го приготвите
без проблем предната вечер и по този начин семената от чиа ще придобият още по-
плътна консистенция.
Ползи:
Таханът от фъстъци е отличен източник на енергия. На чиата пък се приписва два пъти
повече протеин от всяко друго семе и пет пъти повече калций от млякото. Богата на
антиоксиданти, тя укрепва имунната система и има важно противораково действие.
Съдържа големи количества есенциални мастни киселини като омега-3, дори повече от
сьомгата или ленените семена. Те намаляват апетита и ни карат да се чувстваме сити
по-бързо, защото абсорбират десет пъти теглото си във вода и образуват обемен гел,
който създава усещането за ситост и забавя повишаването на кръвната захар, така че е
много ценно семе за хора с диабет.
СМУТИ С БАНАН, ОВЕС И КАКАО С МЕД
3
Следващата ни рецепта е за абсолютната мечта на любителите на сладки закуски!
Много питателна и с протеини за презареждане на батериите и укрепване на
мускулите (за тези, които тренират активно и искат да намалят сладкото).
Съставки:
1 ½ замразени банани.
1 чаша бадемово мляко или друго мляко по ваш избор.
2 супени лъжици валцувани овесени ядки.
2 супени лъжици Мед с тахан лешници и какао от Пчелинъ
Приготвяне:
Просто трябва да обелите предварително замразените банани (когато са замразени ще
придадат консистенция на млечен шейк), да добавите останалите съставки и да
продължите да ги пасирате в блендера. Тази напитка може да ви засити като закуска
или като глезотийка през деня, това смути само по себе си е десерт!
Ползи:
Какаото е чудесен клетъчен регенератор и мускулен релаксант. Полезено е за сърцето
и кръвообращението, а също и най-доброто решение, когато сме в лошо настроение,
тъй като засилва производството на серотонин, хормонът, отговорен за щастието. Така
че като го ядем, ние не само задоволяваме желанието за сладко, но и се чувстваме и
доволни.
Сега е ваш ред!
Изненадайте семейството и приятелите си с тези прости, но вкусни рецепти. Създайте
специални моменти и излезте малко от рутината. Насладете се на вкуса и качествата на
натуралния пчелен мед.