Последно добавени

Рецепти за зимнина и ракия с мед

Есента настъпи, а с нея идват и студените дни, както и липсата на вкусни и свежи плодове и зеленчуци в магазините. Традиция от векове е българинът да приготвя различни видове зимнина, за да може да съхрани отгледаната през лятото продукция, както и да има с какво да разнообразява трапезата през студените месеци. Ние от екипа на Pchelina сме ви подготвили няколко интересни рецепти за зимнина с мед, както рецептата и интересни факти за най-старата напитка на света. Досещате ли се коя е тя? Рецепта за медени кисели краставички Необходими съставки: 2 кг краставички 375 мл  плодов оцет 125 мл  лимонов

Прочетете още

5 изпитани рецепти за здраве с мед

Пещерни рисунки от Каменната ера показват, че хората са познавали и използвали меда още преди повече от 8 хилядолетия.  В това време, той успява да се наложи не само като вкусна храна, но и като ценно натурално средство за лечение и облекчаване симптомите на редица медицински състояния.  Широкоспектърното му лечебно действие се дължи на богатото съдържание на разнообразни полезни вещества. В това число редица витамини, ензими, антиоксиданти, аминокиселини и др. Затова и сладката златиста течност намира приложения в редица лекове от народната медицина. Специално за вас в тази статия сме подбрали 5 изпитани рецепти за здраве с мед. Вижте кои

Прочетете още

Смути с пъпеш и краставица

Продукти: ½ краставица 1 ½ ч.ч. пъпеш 5 листа мента 1 ч.л. Липов пчелен мед Пчелинъ 200 мл. кокосово мляко(може да се замени с ядково или с вода) 1 к.л. Пчелен прашец Пчелинъ Начин на приготвяне: Измийте и обелете краставицата. Обелете и почистете пъпеша. Добавете всички съставки и разбийте с блендер или кухненски робот до получаване на гладка смес. Гарнирайте с Пчелен прашец Пчелинъ. *Ако искате смутито Ви да има по-сладоледена консистенция, сложете за няколко часа обеления и почистен пъпеш във фризер. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Смути с ягоди и банан

Продукти: 1 ч.ч. ягоди 1 бр. банан 100 мл. прясно мляко(може да се замени с кокосово или ядково) 1 с.л. Пчелен прашец Пчелинъ Начин на приготвяне: Почистете и измийте ягодите. Добавете банана, млякото, прашеца и пасирайте с кухненски робот или блендер. Гарнирайте с няколко зърна прашец за цвят. *Ако искате смутито Ви да има по-сладоледена консистенция, сложете за няколко часа ягодите във фризер. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Сурови бонбони с пчелен прашец

Продукти: 100 гр. сурови бадеми 100 гр. сурови лешници 15 бр. фурми 1 с.л. Натурален пчелен мед Пчелинъ 1 ч.л. Пчелен прашец Пчелинъ 2 с.л. кокосови стърготини 1ч.л. канела Начин на приготвяне: Накиснете ядките за няколко часа във вода. Почистете фурмите от костилките. Изсипете накиснатите ядки, заедно с почистените фурми, меда и прашеца в блендер. Смелете до еднородна смес. Оформете бонбони с желаната от вас големина. Половината от тях оваляйте в канела, другата половина в кокосовите стърготини. Ако не обичате канела, заменете я с какао. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Веган шоколадов мус

Продукти: 1 банан ½ авокадо 3 ч.л. брашно от рожков (може да се замени с какао) 1 шепа ядки по избор (предварително накиснати) 1с.л. натурален пчелен мед Пчелинъ 1ч.л. Перга Пчелинъ 1ч.л. Прашец Пчелинъ Начин на приготвяне: Всички продукти без пергата и прашеца се слагат в блендер и се пасират до получаване на гладък крем. Готовия крем се изсипва в подходяща чашка/ купичка и се поръсва с пергата и прашеца. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Протеинови палачинки с натурален мед и еликсир

Продукти: 1 яйце 1 белтък 3 с.л. фини овесени ядки 25 мл. прясно мляко 1 ч.л. натурално какао 2 с.л. Натурален пчелен мед Пчелинъ 1 ч.л. Еликсир Пчелинъ плодове по избор Начин на приготвяне: В купичка сипете овесените ядки, към тях прибавете какаото и разбъркайте докато ядките не покафеният. Добавете прясното мляко, яйцето и белтъка. Разбъркайте с вилица и оставете за няколко минути, за да се овлажнят овесените ядки. Загрейте тиган с не залепващо покритие и го намажете с кокосово масло(или друго по избор). С помощта на лъжица, оформете от сместа малки палачинки. Покрийте с капак за няколко минутки, за

Прочетете още

Шоколадова елда с манов мед и перга

Продукти: 3 с.л. елда 250 мл. вода 50 мл. прясно мляко 1 ч.л. натурално какао 2 с.л. Манов пчелен мед Пчелинъ 1 ч.л. Перга Пчелинъ ½ банан и няколко малини Начин на приготвяне: В касерола сипете водата и добавете елдата. Варете на среден огън, бъркайки периодично. Щом елдата е почти сварена, добавете млякото и гответе още няколко минути. Сипете в подходяща купичка сместа. Поръсете какаото и разбъркайте. Гарнирайте с плодовете, отгоре поръсете перата и за финал залейте с Манов пчелен мед Пчелинъ. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Овесени ядки с перга и мед

Прясното мляко може да се замести с ядково/кокосово/соево или такова без лактоза. Продукти: 4 с.л. овесени ядки 200 мл. прясно мляко 2 с.л. Натурален пчелен мед Пчелинъ 1ч.л. Перга Пчелинъ ½ банан или шепа ягоди Начин на приготвяне: В касерола сипете млякото и добавете овесените ядки. Варете на среден огън, бъркайки периодично. Щом ядките се сварят, изключете котлона. Сипете в подходяща купичка сместа. Гарнирайте с плодовете, отгоре поръсете перата и за финал залейте с Натурален пчелен мед Пчелинъ. Бон Апетит!

Прочетете още

Овесени ядки с кисело мляко и пчелен прашец

Питателна и бърза закуска от предната вечер. Продукти: 1 с.л. Прашец Пчелинъ 3 с.л. фини овесени ядки 200 гр. кисело мляко 2 с.л. Липов пчелен мед Пчелинъ плодове Начин на приготвяне: В купа смесваме пчелния прашец с овесените ядки. Добавяме киселото мляко и разбъркваме. Оставяме в хладилника за през нощта. На сутринта добавяме към набъбналите ядки и прашец плодове по избор и заливаме с Липов мед Пчелинъ. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Рецепти за зимнина и ракия с мед

Есента настъпи, а с нея идват и студените дни, както и липсата на вкусни и свежи плодове и зеленчуци в магазините. Традиция от векове е българинът да приготвя различни видове зимнина, за да може да съхрани отгледаната през лятото продукция, както и да има с какво да разнообразява трапезата през студените месеци. Ние от екипа на Pchelina сме ви подготвили няколко интересни рецепти за зимнина с мед, както рецептата и интересни факти за най-старата напитка на света. Досещате ли се коя е тя? Рецепта за медени кисели краставички Необходими съставки: 2 кг краставички 375 мл  плодов оцет 125 мл  лимонов

Прочетете още

5 изпитани рецепти за здраве с мед

Пещерни рисунки от Каменната ера показват, че хората са познавали и използвали меда още преди повече от 8 хилядолетия.  В това време, той успява да се наложи не само като вкусна храна, но и като ценно натурално средство за лечение и облекчаване симптомите на редица медицински състояния.  Широкоспектърното му лечебно действие се дължи на богатото съдържание на разнообразни полезни вещества. В това число редица витамини, ензими, антиоксиданти, аминокиселини и др. Затова и сладката златиста течност намира приложения в редица лекове от народната медицина. Специално за вас в тази статия сме подбрали 5 изпитани рецепти за здраве с мед. Вижте кои

Прочетете още

Смути с пъпеш и краставица

Продукти: ½ краставица 1 ½ ч.ч. пъпеш 5 листа мента 1 ч.л. Липов пчелен мед Пчелинъ 200 мл. кокосово мляко(може да се замени с ядково или с вода) 1 к.л. Пчелен прашец Пчелинъ Начин на приготвяне: Измийте и обелете краставицата. Обелете и почистете пъпеша. Добавете всички съставки и разбийте с блендер или кухненски робот до получаване на гладка смес. Гарнирайте с Пчелен прашец Пчелинъ. *Ако искате смутито Ви да има по-сладоледена консистенция, сложете за няколко часа обеления и почистен пъпеш във фризер. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Смути с ягоди и банан

Продукти: 1 ч.ч. ягоди 1 бр. банан 100 мл. прясно мляко(може да се замени с кокосово или ядково) 1 с.л. Пчелен прашец Пчелинъ Начин на приготвяне: Почистете и измийте ягодите. Добавете банана, млякото, прашеца и пасирайте с кухненски робот или блендер. Гарнирайте с няколко зърна прашец за цвят. *Ако искате смутито Ви да има по-сладоледена консистенция, сложете за няколко часа ягодите във фризер. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Сурови бонбони с пчелен прашец

Продукти: 100 гр. сурови бадеми 100 гр. сурови лешници 15 бр. фурми 1 с.л. Натурален пчелен мед Пчелинъ 1 ч.л. Пчелен прашец Пчелинъ 2 с.л. кокосови стърготини 1ч.л. канела Начин на приготвяне: Накиснете ядките за няколко часа във вода. Почистете фурмите от костилките. Изсипете накиснатите ядки, заедно с почистените фурми, меда и прашеца в блендер. Смелете до еднородна смес. Оформете бонбони с желаната от вас големина. Половината от тях оваляйте в канела, другата половина в кокосовите стърготини. Ако не обичате канела, заменете я с какао. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Веган шоколадов мус

Продукти: 1 банан ½ авокадо 3 ч.л. брашно от рожков (може да се замени с какао) 1 шепа ядки по избор (предварително накиснати) 1с.л. натурален пчелен мед Пчелинъ 1ч.л. Перга Пчелинъ 1ч.л. Прашец Пчелинъ Начин на приготвяне: Всички продукти без пергата и прашеца се слагат в блендер и се пасират до получаване на гладък крем. Готовия крем се изсипва в подходяща чашка/ купичка и се поръсва с пергата и прашеца. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Протеинови палачинки с натурален мед и еликсир

Продукти: 1 яйце 1 белтък 3 с.л. фини овесени ядки 25 мл. прясно мляко 1 ч.л. натурално какао 2 с.л. Натурален пчелен мед Пчелинъ 1 ч.л. Еликсир Пчелинъ плодове по избор Начин на приготвяне: В купичка сипете овесените ядки, към тях прибавете какаото и разбъркайте докато ядките не покафеният. Добавете прясното мляко, яйцето и белтъка. Разбъркайте с вилица и оставете за няколко минути, за да се овлажнят овесените ядки. Загрейте тиган с не залепващо покритие и го намажете с кокосово масло(или друго по избор). С помощта на лъжица, оформете от сместа малки палачинки. Покрийте с капак за няколко минутки, за

Прочетете още

Шоколадова елда с манов мед и перга

Продукти: 3 с.л. елда 250 мл. вода 50 мл. прясно мляко 1 ч.л. натурално какао 2 с.л. Манов пчелен мед Пчелинъ 1 ч.л. Перга Пчелинъ ½ банан и няколко малини Начин на приготвяне: В касерола сипете водата и добавете елдата. Варете на среден огън, бъркайки периодично. Щом елдата е почти сварена, добавете млякото и гответе още няколко минути. Сипете в подходяща купичка сместа. Поръсете какаото и разбъркайте. Гарнирайте с плодовете, отгоре поръсете перата и за финал залейте с Манов пчелен мед Пчелинъ. Да Ви е сладко!

Прочетете още

Овесени ядки с перга и мед

Прясното мляко може да се замести с ядково/кокосово/соево или такова без лактоза. Продукти: 4 с.л. овесени ядки 200 мл. прясно мляко 2 с.л. Натурален пчелен мед Пчелинъ 1ч.л. Перга Пчелинъ ½ банан или шепа ягоди Начин на приготвяне: В касерола сипете млякото и добавете овесените ядки. Варете на среден огън, бъркайки периодично. Щом ядките се сварят, изключете котлона. Сипете в подходяща купичка сместа. Гарнирайте с плодовете, отгоре поръсете перата и за финал залейте с Натурален пчелен мед Пчелинъ. Бон Апетит!

Прочетете още

Овесени ядки с кисело мляко и пчелен прашец

Питателна и бърза закуска от предната вечер. Продукти: 1 с.л. Прашец Пчелинъ 3 с.л. фини овесени ядки 200 гр. кисело мляко 2 с.л. Липов пчелен мед Пчелинъ плодове Начин на приготвяне: В купа смесваме пчелния прашец с овесените ядки. Добавяме киселото мляко и разбъркваме. Оставяме в хладилника за през нощта. На сутринта добавяме към набъбналите ядки и прашец плодове по избор и заливаме с Липов мед Пчелинъ. Да Ви е сладко!

Прочетете още